Sellel aastal oleme 3x seeni marineerinud järgmise retseptiga, mille Mart netiavarustest välja valis:
1l vett
3 spl soola
7 spl suhkrut
2 spl äädikat
1 sibul
1 porgand
5 vürtsi
5 nelki
5 pipart
1 loorberi leht

porgandi võib ära jätta ja paprikaga asendada või mõlemat panna
ühel marineerimiskorral lisasime ühe kaneelikoore